Nuestros Dulces

 

 

 

Postres y Postres semi-freedos

(Presentación tipo torta  o en cuadraditos)

 

 

 

 

Mousse de chocolate

(Mousse de chocolate negro sobre base de pionono de chocolate)

 

Tiramisú

(Postre elaborado con capas de vainillas de chocolate saborizadas con almíbar de café y tia maría, crema de queso y cacao amargo)

 

Babarois de frutillas

(Babarois de frutillas naturales sobre base de pionono de limón y espejo de chocolate)

 

Duo de mousses

(Mousse de chocolate blanco y mousse de chocolate negro sobre pionono de vainilla a la menta)

 

Pudding de limón

(Cuadradito de limón con guarnición de ananá confitado)

 

Cuadrado de apple crumble

(Base de tarta, relleno de manzanas y crocante dulce)

 

Babarois de chocolate blanco

(Babarois de chocolate blanco saborizado con ralladura de lima sobre base de pionono

de coco y harina de almendras con espejo de cacao)

 

Parfait almendrado

(Parfait de whisky y praliné de almendras sobre biscuit de chocolate)

 

Mousse de arándanos

(Mousse de arándanos sobre base de pionono de oliva y limón con espejo de menta)

 

Mousse de maracuyá

(Mousse de maracuyá sobre base de pionono y decoración con salsa de maracuyá)

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