Picada Especial

Picada Combinadita

Tabla Vegetariana

-Jamón crudo-Jamón natural

-Bondiola-Salame Milán-Cantimpalo

-Lomito hierbado-Leberwurst

-Mortadela-Queso tybo-Quesosardo

-Queso azul-Queso Fontina

-Aceitunas negras y verdes

-Huevos rellenos-Variedad de dips.

Mesa de fiambres acompañada de panes caseros artesanales

-Jamón cocido-Queso Fontina

-Mortadela-Bondiola-Queso tybo

-Salchichitas envueltas-Huevos rellenos

-Albóndiguitas de cerdo apanadas

-Pan relleno-Matambre de carne

-Matambre de pollo-Variedad de dips

-Panes caseros para acompañar.

-Pan relleno-Bocaditos de queso apanados-Pinchos capresse-Arrolladitos de vegetales-Bocaditos de calabaza rebozados con avena-Montaditos de caponata-Tulipas de brócoli-Albóndiguitas de trigo burgol y quinoa-Pinchos mediterráneos-Montaditos con puré de berenjena-Roll de queso con rúcula y tomates confitados.

Picada de Quesos

Picada Gourmet

Canasta con tostadas y salsas

Tabla Tapeo

-Queso Fontina-Queso azul

-Queso saborizado-Queso sardo

-Pinchos con Boconccinos-Queso Tybo

-Queso de cerdo-Brie o Camembert

 -Huevos rellenos-Aceitunas

-Variedad de dips-Panes caseros para acompañar

-Jamón natural-Jamón crudo-

 -Salchicha alemana-Pastrón-Lomito hierbado-Salame crespón-Mousse de Salmón ahumado-Queso azul-Queso pategrás-Queso sardo-Queso saborizado

Queso brie o camembert-Pinchos con Boconccinos-Variedad de dips-Panes caseros y tostaditas saborizadas para acompañar

 

 

Presentación con 5 variedades de dips (caponata, morrones en aceite, salsa tártara, berenjenas en aceite y mayonesa al ciboulette)

-Caponata-Morrones en aceite

-Berenjenas en escabeche-Albóndiguitas de ternera con salsa tártara-Pinchos de berenjena-Porotos a la provenzal

-Roll de crudo, queso y rúcula-Tortilla de papa-Mini brochette de ternera y vegetales-Tostaditas saborizadas y bastones de focaccia para acompañar

Tablas de emparedados

(todas las  tabla contienen 50 emparedados con salsa aparte)

Emparedados de matambre de carne

con salsa tártara

Emparedados de jamón y queso

con mayonesa clásica

Emparedados de pollo grilladito

con queso y tomate

Emparedados de matambre de pollo

con mayonesa al ciboulette

Emparedados de crudo con queso y rúcula con salsa de mostaza

Emparedados de peceto con su tradicional salsa vitel thoné

Emparedados de mini minalesitas de ternera con mayonesa

Emparedados de mini hamburguesitas de pollo o de ternera con mayonesa saborizada

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